Medicover
Cuprins
- Valori nutritionale/100 g
- Beneficii si proprietati pentru sanatate
- Moduri de consum
- Riscuri si contraindicatii
Cretusca (Filipendula ulmaria) este o planta erbacee perena, care creste in zone umede, cum ar fi malurile raurilor si padurile umede. Florile sale mici, de culoare alb-crem, au un parfum dulce si usor floral, care aminteste de migdale si miere. La atingere, florile sunt delicate si usor catifelate, in timp ce frunzele sunt zimtate si au o textura usor aspra.
Aceasta planta face parte din familia Rosaceae, aceeasi familie din care fac parte trandafirii si capsunile. Nu sunt cunoscute soiuri multiple de cretusca, dar poate fi gasita sub denumiri populare precum "iarba stupilor" sau "planta aspirinei," datorita continutului sau de acid salicilic.
Cretusca este originara din Europa si Asia si a fost folosita inca din Antichitate in medicina traditionala. Este cunoscuta pentru proprietatile sale antiinflamatorii si analgezice, avand un gust usor amarui si un aport bogat in compusi fenolici, flavonoide si taninuri. Datorita compozitiei sale, cretusca este folosita pentru a ameliora durerile articulare, febra si problemele digestive.
Valori nutritionale/100 g
- Calorii: 0-10 kcal (aproximativ, planta fiind consumata mai mult sub forma de ceai)
- Proteine: Insignifiant
- Carbohidrati: Insignifiant
- Fibre: Prezenta moderata in frunzele si florile uscate
- Vitamine si minerale: Vitamina C, flavonoide, taninuri, acid salicilic
Beneficii si proprietati pentru sanatate
Proprietati antiinflamatorii si analgezice
Cretusca este cunoscuta pentru continutul sau de acid salicilic, un precursor natural al aspirinei. Studiile au demonstrat ca aceasta poate reduce inflamatia si durerea, fiind utila in tratarea durerilor articulare, migrenelor si a altor afectiuni inflamatorii. Flavonoidele si taninurile prezente in planta contribuie, de asemenea, la aceste efecte antiinflamatorii.
Protectie digestiva
Cretusca este utilizata in mod traditional pentru a calma problemele gastrointestinale, inclusiv gastrita si ulcerul gastric. Taninurile si flavonoidele ajuta la protejarea mucoasei stomacului, reducand inflamatiile si iritatiile. Un studiu a sugerat ca infuziile de cretusca pot oferi protectie impotriva ulcerului peptic.
Proprietati diuretice
Cretusca are un efect diuretic usor, ajutand la eliminarea excesului de apa din organism. Aceasta poate contribui la reducerea retentiei de lichide si la detoxifierea rinichilor, imbunatatind functia renala si prevenind formarea pietrelor la rinichi.
Sprijin pentru sanatatea cardiovasculara
Datorita flavonoidelor si salicilatilor, cretusca poate ajuta la mentinerea sanatatii cardiovasculare. Aceste compusi contribuie la subtierea sangelui, reducand riscul formarii cheagurilor de sange si prevenind ateroscleroza. Un consum regulat poate sprijini sanatatea inimii prin scaderea riscului de accidente vasculare cerebrale si infarct.
Proprietati antioxidante
Flavonoidele si alte compusi antioxidanti din cretusca ajuta la protejarea celulelor de daunele provocate de radicalii liberi. Aceasta contribuie la prevenirea imbatranirii premature si la reducerea riscului de boli degenerative, cum ar fi cancerul si bolile cardiovasculare.
Beneficii pentru sanatatea pielii
Datorita proprietatilor sale antiinflamatorii si antimicrobiene, cretusca poate fi utilizata in tratamentele externe pentru afectiuni ale pielii, cum ar fi eczemele, acneea sau arsurile minore. Aplicata sub forma de comprese sau lotiuni, poate accelera vindecarea si reduce iritatiile.
Sustinerea sistemului imunitar
Prin continutul sau bogat in compusi fenolici si flavonoide, cretusca poate ajuta la intarirea sistemului imunitar, protejand organismul de infectii si boli. Studiile sugereaza ca aceste substante pot avea un efect antiviral si antibacterian, reducand riscul de raceli si alte infectii.
Beneficiile semintelor de cretusca
Desi semintele de cretusca nu sunt utilizate frecvent, acestea contin compusi activi similari cu restul plantei. Au potential antioxidant si antiinflamator, dar cercetarile asupra acestora sunt mai limitate.
Moduri de consum
Infuzie din frunze de cretusca
Frunzele de cretusca sunt frecvent folosite pentru prepararea infuziei, care poate fi consumata pentru a profita de proprietatile sale antiinflamatorii si digestive. Se adauga cateva frunze uscate intr-o cana cu apa fierbinte si se lasa la infuzat timp de 10-15 minute. Infuzia poate fi consumata de doua-trei ori pe zi, in functie de necesitati.
Tinctura
Tinctura de cretusca se obtine prin macerarea frunzelor sau a altor parti ale plantei intr-un solvent alcoolic. Aceasta este adesea utilizata pentru tratamente mai concentrate si poate fi administrata in cantitati mici, conform indicatiilor unui specialist. Tinctura este apreciata pentru efectele sale rapide si puternice asupra sistemului digestiv si cardiovascular.
Comprese
Pentru aplicare externa, frunzele de cretusca pot fi folosite pentru a face comprese care ajuta la tratarea problemelor de piele, cum ar fi eczemele sau arsurile minore. Frunzele pot fi zdrobite si aplicate direct pe zona afectata sau pot fi folosite sub forma de infuzie rece.
Pulbere
Cretusca uscata poate fi macinata intr-o pulbere fina si folosita ca aditiv in smoothie-uri sau suplimente alimentare. Pulberea este un mod convenabil de a include cretusca in dieta zilnica pentru beneficiile sale generale de sanatate.
Riscuri si contraindicatii
Reactii alergice
Unele persoane pot dezvolta reactii alergice la cretusca, manifestandu-se prin eruptii cutanate, mancarimi sau dificultati de respiratie. Este important sa se testeze orice noua utilizare a plantei pe o zona mica a pielii sau sa se consulte un specialist inainte de utilizare.
Bibliografie
https://www.ingentaconnect.com/content/ben/crcep/2024/00000019/00000001/art00003
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1155/2012/685427
