Medicover
Cuprins
- Valori nutritionale
- Beneficii si proprietati pentru sanatate
- Moduri de consum ale hibiscusului
- Riscuri si contraindicatii ale hibiscusului
Hibiscusul este o planta cu flori vibrante, ce variaza de la rosu intens la roz, alb sau galben, avand petale catifelate la atingere si un miros usor dulceag si floral. Face parte din familia Malvaceae, aceeasi familie care include si bumbacul si bamele. Exista multiple soiuri de hibiscus, cel mai cunoscut fiind Hibiscus sabdariffa, utilizat frecvent pentru ceaiuri si infuzii, si Hibiscus rosa-sinensis, cultivat pentru frumusetea sa ornamentala. Hibiscusul mai este cunoscut sub denumirea de "trandafirul chinezesc" sau "trandafirul de Sharon". Aceasta planta originara din regiunile tropicale si subtropicale este cultivata de mii de ani, avand o lunga traditie in medicina populara.
Hibiscusul are un gust acrisor, similar cu cel al merisoarelor, ceea ce il face ideal pentru ceaiuri si bauturi racoritoare. Din punct de vedere nutritional, hibiscusul este bogat in antioxidanti, vitamina C, si polifenoli, oferind beneficii precum reducerea tensiunii arteriale, imbunatatirea sanatatii hepatice si sustinerea sistemului imunitar.
Valori nutritionale/100 g de hibiscus uscat
- Calorii: 37 kcal
- Proteine: 0,43 g
- Grasimi: 0,64 g
- Carbohidrati: 7,41 g
- Fibre: 0,3 g
- Vitamina C: 12 mg
- Calciu: 1 mg
- Fier: 8,64 mg
- Potasiu: 9 mg
- Magneziu: 1 mg
Beneficii si proprietati pentru sanatate
Reduce tensiunea arteriala
Hibiscusul este cunoscut pentru capacitatea sa de a ajuta la scaderea tensiunii arteriale. Studii clinice au aratat ca consumul regulat de ceai de hibiscus poate reduce tensiunea arteriala la persoanele cu hipertensiune, comparabil cu efectul unor medicamente antihipertensive. Flavonoidele si acidul hibiscic contribuie la relaxarea vaselor de sange, imbunatatind astfel circulatia sangelui.
Sursa bogata de antioxidanti
Hibiscusul este bogat in antioxidanti, precum vitamina C si polifenolii, care protejeaza celulele impotriva stresului oxidativ. Acesti antioxidanti lupta impotriva radicalilor liberi, reducand riscul de boli cronice, inclusiv boli cardiovasculare si anumite tipuri de cancer.
Ajuta la scaderea nivelului de colesterol
Consumul de hibiscus poate contribui la reducerea nivelului de colesterol rau (LDL) si la cresterea nivelului de colesterol bun (HDL). Cercetarile sugereaza ca extractul de hibiscus poate reduce absorbtia colesterolului in intestin, ajutand astfel la mentinerea unui profil lipidic sanatos.
Imbunatateste sanatatea ficatului
Hibiscusul are proprietati hepatoprotectoare, ajutand la detoxifierea ficatului si la prevenirea afectiunilor hepatice. Studiile au aratat ca extractul de hibiscus poate reduce grasimile acumulate in ficat, prevenind astfel steatoza hepatica (ficatul gras) si alte boli hepatice.
Sustine pierderea in greutate
Ceaiul de hibiscus este adesea asociat cu pierderea in greutate datorita capacitatii sale de a inhiba absorbtia de amidon si zaharuri. Consumul regulat poate contribui la reducerea grasimii corporale si la mentinerea unei greutati sanatoase, in special atunci cand este combinat cu o dieta echilibrata si exercitii fizice regulate.
Proprietati antiinflamatorii si antibacteriene
Hibiscusul contine compusi activi cu efecte antiinflamatorii si antibacteriene, ajutand la prevenirea si combaterea infectiilor. Aceste proprietati fac hibiscusul util in tratarea inflamatiilor minore, infectiilor respiratorii si altor afectiuni cauzate de bacterii.
Ajuta la reglarea nivelului de zahar din sange
Studiile au demonstrat ca hibiscusul poate ajuta la reglarea glicemiei, fiind benefic pentru persoanele cu diabet de tip 2. Consumul de ceai de hibiscus poate reduce rezistenta la insulina si poate imbunatati gestionarea nivelului de zahar din sange.
