• Papadie: Beneficii, proprietati si moduri de consum

    Papadia, cunoscuta stiintific sub numele de Taraxacum officinale, este o planta erbacee perena cu un aspect distinctiv. Vizual, se remarca prin frunzele sale lobate, de culoare verde inchis, care formeaza o rozeta la sol. Florile sunt de un galben stralucitor si se transforma in seminte pufoase, formand un puf alb care se disperseaza usor cu vantul. Tactil, frunzele sunt netede, dar cu margini...
  • Turmeric: Beneficii, proprietati si moduri de consum

    Turmericul (Curcuma longa) este o planta erbacee perena, apreciata pentru radacina sa de culoare portocalie intensa. Vizual, turmericul are o radacina groasa si noduroasa, cu o coaja bruna si un interior stralucitor, portocaliu. La atingere, este uscata si rugoasa, iar mirosul sau este pamantos si usor picant. Cand este macinat, turmericul produce o pulbere fina, de culoare galbena vibranta, cu un...
  • Lemn dulce: Beneficii, proprietati si moduri de consum

    Lemnul dulce, cunoscut stiintific sub denumirea de Glycyrrhiza glabra, este o planta perena cu un aspect distinctiv. Aceasta planta se caracterizeaza printr-un tulpina erbacee, frunze compuse, verde inchis si flori de culoare violet-albastruie. Radacina, care este utilizata cel mai frecvent, are o textura lemnoasa si este de culoare bruna la exterior si galbena la interior. Aroma lemnului dulce este...
  • Aloe Vera: Beneficii, proprietati si moduri de consum

    Aloe vera este o planta suculenta, apreciata atat pentru aspectul sau distinctiv, cat si pentru proprietatile sale terapeutice. Vizual, aloe vera se caracterizeaza prin frunze carnoase, inguste si drepte, care sunt de obicei de culoare verde deschis si au margini zimtate. Frunzele sunt acoperite de o suprafata neteda si lucioasa, iar textura este gelatinoasa la interior. Aroma este usor vegetala si...
  • Sunatoare: Beneficii si proprietati pentru sanatate

    Sunatoarea (Hypericum perforatum) este o planta erbacee perena, usor de recunoscut prin florile sale stralucitoare de galben intens, cu petale care formeaza un amestec de umbre de galben si portocalie, si cu multe stamine care dau un aspect pufos. Frunzele sunt ovate, de culoare verde inchis, cu puncte transparente vizibile sub microscop, si au o textura usor cerata. Plantele emana un miros usor...
  • Echinacea: Beneficii si proprietati nutritive

    Echinacea, o planta perena apreciata pentru proprietatile sale medicinale, prezinta flori vibrante, cu petale colorate in nuante de roz, mov, alb sau galben si un con central spinos, maro sau portocaliu. Tulpinile sale sunt rigide, iar frunzele sunt aspre la atingere, cu margini zimtate. Echinacea face parte din categoria plantelor medicinale si ornamentale.
  • Caviar: Beneficii, proprietati nutritive si moduri de consum

    Caviarul este un aliment de lux format din icre de peste sarat, cunoscut pentru aspectul sau distinctiv, textura delicata si aroma unica. Icrele sunt mici, rotunde si gelatinoase, variind in culoare de la negru la gri, verde sau portocaliu, in functie de tipul de peste. Ele ofera o senzatie unica de "explozie" cand sunt muscate, eliberand un gust sarat si complex, adesea descris ca fiind untos, usor...
  • Cimbru: Beneficii, moduri de consum, contraindicatii

    Cimbrul (Thymus vulgaris) este o planta perena mica, cu tulpini lemnoase si frunze mici, alungite si verde inchis, care emana un miros puternic, aromatic si usor piperat. La atingere, frunzele sunt usor aspre, iar florile sunt mici si de culoare alb-liliachie. Cimbrul face parte din categoria ierburilor aromatice si nu din legume sau fructe.
  • Tarhon: Beneficii, proprietati si moduri de consum

    Tarhonul (Artemisia dracunculus) este o planta perena aromatica, cu frunze subtiri, alungite si de un verde intens, care au o textura fina si neteda. Frunzele au un miros distinct, puternic si dulceag, asemanator cu cel al anasonului sau lemnului dulce. Tarhonul face parte din categoria ierburilor aromatice si nu din legume sau fructe.
  • Cuisoare: Beneficii, proprietati si moduri de consum

    Cuisoarele sunt muguri florali uscati ai plantei Syzygium aromaticum, recunoscuti pentru aspectul lor distinctiv. Acestea au o forma de piramida mica si sunt de culoare bruna inchisa, cu o textura neteda si dura. Mirosul lor este intens si aromatic, cu note de cuisoare, piper si o usoara nota dulceaga. Cuisoarele fac parte din categoria condimentelor si nu din legume sau fructe.