Angelica este o planta erbacee perena cu aspect distinctiv. Vizual, angelica are frunze mari, verzi si perii, cu marginile adanc zimtate. Tulpinile sunt erete si adesea groase, iar florile se grupeaza in umbrele mari, de culoare alba sau verde deschis, cu un miros aromatic, dulce si usor piperat. Textura frunzelor si tulpinilor este usor pufos, iar mirosul poate fi descris ca fiind asemanator cu cel...

Glucomannanul este o fibra solubila extrasa din radacina plantei Amorphophallus konjac, cunoscuta sub denumirea comuna de „konjac”. Vizual, radacina konjac are o textura dura si ferma, asemanatoare cu cartofii, insa fara miros specific. Odata procesata, glucomannanul apare sub forma de pudra alba, fina si fara miros sau gust. Face parte din categoria legumelor radacinoase, fiind o sursa importanta de...

Siropul de brad este un lichid vascos, de culoare maro-verzui, cu o textura usor lipicioasa si un miros intens rasinos, caracteristic coniferelor. Este preparat din muguri de brad sau molid si se incadreaza in categoria siropurilor naturale din plante. Aroma sa este proaspata, usor dulce, cu o nota distincta de rasina si lemn. Siropul de brad este cunoscut si sub denumirea de „sirop de muguri de...

Mustul este o bautura naturala, obtinuta prin stoarcerea strugurilor proaspeti, inainte de fermentare, avand o textura lichida, vascoasa si un miros dulce-acrisor, proaspat si fructat. Culoarea poate varia de la galben deschis la rosu intens, in functie de tipul de struguri utilizati. Face parte din categoria fructelor de vita-de-vie, strugurii fiind principala sursa pentru producerea mustului.

Moringa este o planta tropicala originara din India, recunoscuta pentru frunzele sale delicate, de un verde intens, cu o textura usor catifelata si un gust usor picant, asemanator cu cel al hreanului. Din punct de vedere olfactiv, moringa are un miros discret, vegetal, care aminteste de iarba proaspat taiata.

Urzicile sunt plante erbacee perene, recunoscute pentru frunzele lor verzi, acoperite cu perisori fini care provoaca o senzatie de arsura la atingere. Fac parte din categoria legumelor salbatice si sunt cunoscute stiintific sub denumirea de Urtica dioica.

Ouale de prepelita sunt de dimensiuni mici, avand o forma ovala si o coaja fina, dar dura, cu o coloristica distincta, variind de la alb-crem pana la maro deschis, deseori impestritata cu pete maronii inchise sau negre. Aceste oua fac parte din categoria produselor de origine animala, fiind un aliment extrem de nutritiv si apreciat pentru proprietatile sale.

Supa de oase este o bautura reconfortanta si nutritiva, caracterizata printr-o consistenta usor gelatinoasa si o aroma bogata, usor sarata, care provine din oasele fierte lent timp de mai multe ore. In mod traditional, supa de oase face parte din categoria supei si ciorbelor, fiind preparata prin fierberea indelungata a oaselor de vita, pui, porc sau peste, impreuna cu legume si condimente.

Laptele de magarita este un lichid de culoare alba, usor opalescenta, cu o textura mai fluida decat laptele de vaca, dar mai densa comparativ cu laptele de capra. Are un miros subtil, proaspat si o aroma delicata, cu un gust usor dulceag. Se remarca printr-o consistenta neteda si o usoara spumozitate atunci cand este agitat.

Ceaiul de macese este o infuzie obtinuta din fructele plantei Rosa canina, cunoscuta si sub numele de trandafir salbatic sau maces. Vizual, ceaiul are o nuanta rosie stralucitoare, ce poate varia de la un roz pal pana la un rosu inchis, in functie de concentratia de fructe utilizate si de timpul de infuzare. Tactil, infuzia este usor vascoasa si placuta la atingere.