Salata Verde: O Sursa Vitala de Nutrienti si Sanatate
Salata verde, cu frunzele sale crocante si racoritoare, este un aliment de baza in dietele sanatoase din intreaga lume. Aceasta apartine unei varietati largi de specii din familia Asteraceae, incluzand lactuca sativa (salata de capatana) si alte varietati cu frunze, precum rucola, spanacul si valerianella.