Miere de Manuka: Elixirul Vindecator din Noua Zeelanda

Mierea de Manuka este un produs apicol rar si valoros, originar din Noua Zeelanda, obtinuta din nectarul florilor de Manuka (Leptospermum scoparium). Este recunoscuta pentru proprietatile sale terapeutice unice si pentru aroma sa distincta, bogata si intensa.

Cuprins

Miere de Manuka: Elixirul Vindecator din Noua Zeelanda

Mierea de Manuka este un produs apicol rar si valoros, originar din Noua Zeelanda, obtinuta din nectarul florilor de Manuka (Leptospermum scoparium). Este recunoscuta pentru proprietatile sale terapeutice unice si pentru aroma sa distincta, bogata si intensa.

Informatii Nutritionale

100 de grame de miere de Manuka contin:

  • Calorii: 304 kcal
  • Carbohidrati: 82.4 g
  • Zahar: 82.1 g
  • Proteine: 0.4 g
  • Potasiu: 52 mg
  • Fier: 0.4 mg

Beneficii si Proprietati pentru mierea de manuka

Proprietati Antibacteriene si Vindecatoare

Unul dintre cele mai remarcabile aspecte ale mierii de Manuka este continutul sau ridicat de metilglioxal (MGO), care confera mierei puternice proprietati antibacteriene. Aceasta ajuta la vindecarea ranilor, a arsurilor si a iritatiilor pielii, fiind utilizata in tratamentele medicale pentru proprietatile sale vindecatoare.

Sustine Sistemul Imunitar

Mierea de Manuka contine substante active care stimuleaza sistemul imunitar, ajutand organismul sa lupte impotriva infectiilor si a bolilor.

Proprietati Antioxidante si Antiinflamatorii

Antioxidantii din mierea de Manuka contribuie la protejarea celulelor impotriva deteriorarii oxidative si la reducerea inflamatiilor din organism, sprijinind sanatatea generala.

Sprijina Sanatatea Digestiva

Consumul moderat de miere de Manuka poate ajuta la imbunatatirea sanatatii tractului digestiv, avand un efect calmant in cazul arsurilor gastrice si contribuind la echilibrarea florei intestinale.

Imbunatatirea Starii Generale de Sanatate

Datorita compusilor sai bioactivi, mierea de Manuka este folosita in terapii naturale pentru imbunatatirea starii generale de sanatate, contribuind la nivelul de energie si la imbunatatirea starii de bine.

Cum se consuma mierea de manuka

Consum Direct

Mierea de Manuka poate fi consumata direct, o lingurita dimineata pe stomacul gol, pentru a beneficia de proprietatile sale vindecatoare si de sustinere a sistemului imunitar.

In Bauturi Calde

Adaugata in ceaiuri sau lapte cald, mierea de Manuka aduce o dulceata rafinata si un gust intens, fiind o modalitate placuta de a te bucura de beneficiile sale in timp ce te relaxezi.

Utilizare in Alimentatie

In Retete de Patiserie: Poate fi folosita in retetele de prajituri, biscuiti sau paine pentru a adauga o aroma distincta si proprietati terapeutice.

In Retete Culinare: Este un ingredient valoros in marinade, glazuri pentru carne sau sosuri pentru salate, oferind un echilibru perfect intre dulce si sarat.

In Masti sau Tratamente Cosmetice

Datorita proprietatilor sale vindecatoare, mierea de Manuka poate fi folosita in masti faciale sau in tratamente pentru par, contribuind la hidratarea si revitalizarea pielii si a parului.

Consum pentru Ingrijirea Sanatatii Orale

Poate fi folosita pentru gargara sau clatirea gurii pentru a mentine sanatatea cavitatii bucale, avand efecte antimicrobiene si antiinflamatorii.

Ca Supliment Nutritional

Poate fi integrata in regimul alimentar zilnic pentru a obtine beneficiile sale terapeutice si nutritionale, fiind o alternativa sanatoasa la indulcitorii obisnuiti.

Contraindicatii si Atentionari

  • Evitati Consumul Excesiv: Consumata in cantitati excesive, mierea de Manuka poate contribui la un aport caloric crescut si poate afecta nivelul de zahar din sange.
  • Atentie la Alergii: Persoanele alergice la produsele apicole ar trebui sa fie atente si sa testeze in prealabil o cantitate mica pentru a evita eventualele reactii alergice.

Bibliografie

https://www.ingentaconnect.com/content/ben/cdm/2017/00000018/00000010/art00005

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2212429221001632

 

Data publicării 21.03.2024