Psyllium: Fibre pentru o Digestie Sănatoasa

Psylliumul este un tip de fibra solubila extrasa din semintele plantei Plantago ovata, cunoscuta si sub numele de "ispaghula". Aceasta planta face parte din familia Plantaginaceae si este originara din India si Iran. Psylliumul este folosit in principal ca supliment alimentar pentru a imbunatati digestia si sanatatea intestinala.

Cuprins

Psyllium: Fibre pentru o Digestie Sănatoasa

Psylliumul este un tip de fibra solubila extrasa din semintele plantei Plantago ovata, cunoscuta si sub numele de "ispaghula". Aceasta planta face parte din familia Plantaginaceae si este originara din India si Iran. Psylliumul este folosit in principal ca supliment alimentar pentru a imbunatati digestia si sanatatea intestinala.

Detalii Vizuale/Tactile/Olfactive: Este disponibil sub forma de pulbere fina, inodora si usor gustatoare. Se dizolva usor in lichide si devine un gel vascos.

Provenienta si Vechimea Cultivarii: Psylliumul este folosit de mii de ani in medicina traditionala ayurvedica din India pentru a trata diverse afectiuni digestive. A devenit popular in intreaga lume ca supliment alimentar datorita beneficiilor sale pentru sanatatea intestinala.

Informatii Nutritionale

100 de grame de psyllium contin aproximativ:

  • Calorii: 352 kcal
  • Proteine: 2.2 g
  • Carbohidrati: 88 g
  • Zaharuri: 0 g
  • Fibre: 88 g
  • Grasimi: 0.5 g
  • Vitamina B1 (Tiamina): 0.15 mg
  • Vitamina B2 (Riboflavina): 0.07 mg
  • Potasiu: 822 mg
  • Fosfor: 353 mg

Beneficii si Proprietati nutritive

Imbunatatirea Digestiei

  • Constipatie si Diaree: Ajuta la reglarea tranzitului intestinal, fiind eficient atat in tratarea constipatiei, cat si a diareei.

Controlul Greutatii

  • Senzatie de Saturatie: Consumul de psyllium poate creste senzatia de satietate si poate ajuta la controlul poftei de mancare, fiind util in procesul de pierdere in greutate.

Sustinerea Sanatatii Intestinale

  • Probiotice si Prebiotice: Poate servi ca hrana pentru bacteriile benefice din intestin, contribuind la mentinerea unui echilibru sanatos al florei intestinale.

Reducerea Colesterolului

  • Fibre Solubile: Poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol LDL (rau) din sange, contribuind la mentinerea sanatatii cardiovasculare.

Controlul Glicemiei

  • Scaderea Absorbtiei Glucozei: Consumul regulat de psyllium poate contribui la mentinerea nivelului de zahar din sange in limite normale, fiind util in prevenirea si controlul diabetului zaharat.

Cum se Consuma Psyllium

Sub Forma de Supliment Alimentar

  • Pulbere sau Capsule: Este disponibil sub forma de pulbere, care poate fi amestecata in apa, suc sau alimente, sau sub forma de capsule pentru o administrare mai usoara.

In Retete Culinare

  • Adaugat in Retete: Poate fi adaugat in diverse retete culinare, cum ar fi smoothie-uri, supa, turta dulce sau chiar in produse de patiserie pentru a creste continutul de fibre.

Consumat cu Apa

  • Hidratare Esentiala: Este important sa consumati psylliumul impreuna cu o cantitate adecvata de apa pentru a evita disconfortul gastric si pentru a permite absorbtia adecvata a fibrelor.

Program de Administrare

  • Regim Regulat: Pentru a obtine beneficii maxime, este recomandat sa consumati psyllium in mod regulat, conform recomandarilor unui specialist in sanatate.

Contraindicatii si Riscuri

Consum Excesiv

  • Efecte Secundare: Consumul excesiv de psyllium poate duce la balonare, flatulenta si disconfort abdominal. Este important sa respectati dozele recomandate si sa monitorizati reactiile corpului.

Alergii Alimentare

  • Potentiale Reactii Alergice: Persoanele cu alergii la plante din familia Plantaginaceae ar trebui sa fie atente la orice reactii adverse dupa consumul de psyllium si sa consulte un medic in caz de ingrijorare.

Interactiuni Medicamentoase

  • Absorbtie Redusa a Medicamentelor: Psylliumul poate interactiona cu anumite medicamente, reducand absorbtia acestora din tractul intestinal. Este recomandat sa luati psyllium la o distanta de cel putin 2 ore de la administrarea altor medicamente.

Bibliografie

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092422441830791X

https://search.proquest.com/openview/814e1cd73abde11a73dc011b9ed04439/1?pq-origsite=gscholar&cbl=38184

 

Data publicării 25.03.2024