Cum alegem alimente benefice pentru sanatate?
23.01.2024Educatia alimentara nu a reprezentat o prioritate in trecut. Hrana consumata provenea din propria gospodarie, era mai putin procesata (gatita in casa, nu industrial) si mai bogata in nutrienti. Oamenii obisnuiau sa manance mai multe fructe, legume, cereale integrale si produse lactate deoarece acestea erau la indemana, iar carnea se consuma in cantitati mai mici. In zilele noastre situatia s-a...